Delikatny i cieniutki w sam raz do porannej kawy.
Szybkie wykonanie i jeszcze szybsze zjadanie.Polecam.
SKŁADNIKI:
- kruche ciasto-
- 1,5 szklanki mąki / ja dosypywałam,poniewaz ciasto bardzo kleiło sie do rąk /
-0,5 szkl cukru pudru
-125g margaryny
-2 żółtka
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie skłądniki zagniesc .Ciasto umiescic w lodówce na 1h. Po schłodzeniu ciasto rozłozyc na blasze w formie kwadratu. Wymiary pozostawiam do wyboru. Moja blaszka miała wiecej niz 28/35.
Wybrałam większą ,ponieważ chciałam by serik upiekł sie bardzo niski.
Wstawic do piekarnika o temp 180-200 stopni C i piec ok 25 minut.Po upieczeniu odstawic do wystygnięcia.
- masa serowa-
- 1 kg serka kanapkowego- kupuje pojemniki 200g serka naturalnego do kanapek
można uzyc tłustego, z wiaderka - jak kto woli
- 5 jajek
- 1 szkl cukru
-1 cukier waniliowy
Jajka utrzec z cukrem i cukrem waniliowym.Dodac ser biały i zmiksowac.
Na podpieczony spód wylac mase serową. Całośc umiescic w piekarniku i piec ok 50 minut , w temperaturze 180 stopni C.
Po upieczeniu ciasto zostawiamy do lekkiego ostudzenia, w tym czasie rozpuszczamy tabliczke mlecznej czekolady w małej ilosci mleka.
Gdy czekolada sie rozpusci rozprowadzamy ją na serniku. Ponownie wstawiamy do lodówki.
Polecam pozostawic na całą noc.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz