poniedziałek, 29 kwietnia 2013

Lekki serniczek na zimno



Sernik ten powstał  na prośbe mojej córci,kiedy to zapytała " Mamuś a mamy coś słodkiego w domciu?" Otworzyłam lodówke i pomyślałam, cos z niczego i na szybko?

SKŁADNIKI:

- opakowanie biszkoptów owalnych
- 500 ml śmietanki 35%
- 1 opakowanie serka typu Philadephia badz innego kanapkowego
- 4 łyżeczki żelatyny
- 2 jogurty owocowe i 2 jogurty naturalne
- 1 szkl brązowego cukru


WYKONANIE:

Smietankę, serek i cukier miksujemy na jednolitą masę.Następnie dzielimy na dwie równe częsci.
Do jednej częsci dodujemy 2 jogurty owocowe oraz 2 łyżki rozpuszczonej żelatyny w niewielkiej ilosci ciepłej wody.Miksujemy zawartosc.

Do drugiej części dodajemy 2 jogurty naturalne i także 2 łyżki żelatyny.Postępujemy jak wyżej.

Formę o rozmiarach 28 x 19 badz zbliżona do tej wykładamy biszkoptami.
Na warstwę biszkoptów wylewamy obojetnie którą wartswe,wg upodoban. Gdy pierwsza warstwa zacznie tężec wylewamy następną .
Całośc umieszczamy w lodówce na około 2 ,3 godziny.

Zyczymy smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz